Sattgelb wie Schönbrunn leuchtet die Fassade des Renaissance-Schlösschens Mageregg aus dem Grün des großen Parks, der es umgibt. Dieser Park ist ein Freigehege für Damhirsche und Rotwild. Weiden, Erlen, Stein- und Felsahorn stecken hier seit Jahrhunderten ihre Äste in den Lauf der Zeit.
Jürgen Streit ist der Chefkoch und Gastgeber des Restaurants Schloss Mageregg. Kochen ist sein Metier und dies macht er auf eine unverkünstelt qualitätsliebende Weise. Der Steirer, Jürgen Streit, hat in den Weinbergen von Bordeaux gearbeitet und in Salzburg und Zürs gekocht. Seit geraumer Zeit prägt er den Stil des Schloss-Restaurants.
Der Braten vom Kärntner Wild und weiteren herrlichen bäuerlichen Fleischspezialitäten, lassen den
herrschaftlichen Anspruch einstiger Schlossherren-Küche ahnen. Gekocht wird hier nach der Devise:
„Man nehme Wild aus Kärntner Jagd oder regionale Fleischspezialitäten, dünste, schmore oder brate
es nach traditionellen Rezepten, reiche gartenfrisches Gemüse und erfreue sich dem Schöndargebotenem.“
Jürgen Streit mit Team freut sich auf ihren Besuch!
